aubergine Lasagna

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

aubergine Lasagna

Name: aubergine Lasagna
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 unités) grosse aubergine; 300 g Chapelure; 2 unités) Oeuf; 300 g Viande hachée; 400 g Sauce tomate; 300 g Mozzarella; 300 g Jambon; au goût Assaisonnement et sel

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

45 minute(s)

4 portions

Elayne Manoele

@lardaelayne

Ingrédients
Recette

grosse aubergine2 unités)
Chapelure300 g
Oeuf2 unités)
Viande hachée300 g
Sauce tomate400 g
Mozzarella300 g
Jambon300 g
Assaisonnement et sel au goût

Couper les aubergines longues, très fines ! Enrober ensuite d'œuf et de chapelure. Faites-les revenir et réservez
Faire sauter le bœuf haché avec les assaisonnements de votre choix, après sauté et cuit ajouter la sauce tomate !
Ensuite il suffit de faire l'assemblage comme s'il s'agissait d'une lasagne ordinaire, à la place de la pâte vous utiliserez les aubergines frites, allez former les couches ! Enfin mettez-le au four pour faire fondre le fromage et c'est prêt. Bon appétit!