Bœuf haché caché

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Bœuf haché caché

Name: Bœuf haché caché
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 08 Porções
Ingredients: 1 g 1 kg de pomme de terre 500 g de boeuf haché 200 g de fromage mozzarella huile d'olive 1 oignon 1 gousse d'ail écrasée sel au goût poivre blanc au goût odeur verte au goût 1/2 tasse de lait 2 cuillères à soupe de beurre

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

40 minute(s)

08 portions

Gabriella Martinz

@gabriellamartinz

Ingrédients
Recette

1 kg de pomme de terre 500 g de boeuf haché 200 g de fromage mozzarella huile d'olive 1 oignon 1 gousse d'ail écrasée sel au goût poivre blanc au goût odeur verte au goût 1/2 tasse de lait 2 cuillères à soupe de beurre1 g

1 Épluchez les pommes de terre, coupez-les en deux et faites-les cuire à l'eau salée. 2 Une fois cuites, écrasez les pommes de terre, ajoutez le lait et le beurre, mélangez bien jusqu'à ce qu'elles forment une purée et réservez. 3 Dans une poêle, ajouter 1 cuillère à café d'huile, l'oignon, l'ail et faire revenir le bœuf haché. 4 Assaisonnez avec du sel, du poivre blanc, de l'odeur verte et faites cuire jusqu'à ce que l'eau qui se forme dans la casserole s'assèche. 5 Tapisser un réfractaire avec la moitié de la purée de pommes de terre. 6 Ajouter une couche de fromage et une couche de boeuf haché. 7 Répétez le processus et terminez avec du fromage râpé sur le dessus. 8 Cuire au four pendant 40 minutes.