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Bœuf haché caché
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
1 portions
Thaís Lopes
@thais12- Ingrédients
- Recette
- Boeuf haché prêt500 g
- pomme de terre anglaise500 g
- Margarine1 cuillères à soupe
- Lait1 tasse(s)
- Sel1 cuillère de thé
- Mozzarella150 g
- Dans une casserole mettez des morceaux de pomme de terre déjà épluchés et coupés en tranches, frappez le sel, laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Ajouter ensuite la margarine, le lait et remuer. La purée est prête.
- Dans un réfractaire, faire une couche avec la purée, puis mettre toute la viande hachée déjà prête, une autre couche de purée, par dessus mettre la mozzarella. Mettre au four préchauffé et laisser jusqu'à coloration.
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