bébé gâteau aux carottes

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bébé gâteau aux carottes

Name: bébé gâteau aux carottes
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 4 unités) Carotte; 6 unités) Dattes; 3 unités) Oeufs; 200 g Flocons d'avoine fins; 1 unités) Orange (jus); 60 g Huile d'olive extra vierge; 2 cuillères à soupe Poudre à lever; au goût Cannelle

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

8 portions

Samantha Steinbach

@asamanthastein

Ingrédients
Recette

Carotte4 unités)
Dattes6 unités)
Oeufs3 unités)
Flocons d'avoine fins200 g
Orange (jus)1 unités)
Huile d'olive extra vierge60 g
Poudre à lever2 cuillères à soupe
Cannelle au goût

Préchauffer le four à 180°
Cuire les carottes et les écraser, ainsi que les dattes.
Placer la préparation précédente dans un saladier, ajouter les œufs, les flocons, le jus d'orange et l'huile et battre jusqu'à obtention d'une texture homogène. Ajouter la levure et la cannelle et remuer jusqu'à ce qu'elles soient incorporées.
On transfère le mélange dans un petit moule préalablement graissé, et on le met au four pendant 20 à 30 minutes, sans ventilateur (on fait le test du cure-dent pour confirmer).