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- Ingrédients
- Recette
- Oeufs2 unités)
- Sucre1 tasse(s)
- Lait1 tasse(s)
- Farine de blé2.1/2 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Cannelle pour saupoudrer1 cuillères à soupe
- Huile de friture1 l
- Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une masse crémeuse et homogène.
- Faites chauffer une poêle avec beaucoup d'huile pour que les boulettes flottent.
- Lorsque l'huile est très chaude, à l'aide d'une cuillère, commencez à mettre de petites quantités de pâte et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Placer les biscuits sur du papier essuie-tout puis rouler dans le sucre à la cannelle.
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