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beignets
🇧🇷Brésil
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(Português)
59 minute(s)
6 portions
Daniel
@danielsil637- Ingrédients
- Recette
- 2 œufs entiers2 unités)
- 2 tasses de farine (blé)2 tasse(s)
- 1 cuillère de margarine1 cuillères à soupe
- Lait entier - un verre américain (200 ml)1 unités)
- Sucre - Une demi-tasse1/2 tasse(s)
- Levure à gâteau (poudre) - Une demi-cuillère1 cuillères à soupe
- Pour la garniture - Dulce de leche toit Chocolat (mi-sucré fondu) - Un comprimé Mode préparation Ajouter les œufs dans un verre (ceux avec indication de mesure) et ajouter le lait jusqu'à ce qu'il atteigne la marque de 250 ml. Dans un bol, mélanger les œufs avec le lait, la farine de blé, le sucre et la levure, bien pétrir la pâte et la laisser reposer une vingtaine de minutes. Avec un rouleau à pâtisserie, étalez la pâte et utilisez une tasse pour couper les beignets, utilisez deux tasses de tailles différentes ou quelque chose que vous pouvez couper en forme ronde Frire dans de l'huile moyenne tiède jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Une fois les beignets froids, coupez-les en deux et remplissez-les de dulce de leche, de brigadeiro ou de toute garniture de votre choix. toit Mettre le chocolat au bain-marie pour le faire fondre, tremper les beignets dans le chocolat et décorer à votre guise.😋
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