Boeuf haché Escondidinho avec pomme de terre 🥔

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Boeuf haché Escondidinho avec pomme de terre 🥔

Name: Boeuf haché Escondidinho avec pomme de terre 🥔
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Pomme de terre 🥔; 1 kg Viande hachée; 200 g Mozzarella; 300 g Sauce tomate 🍅; 1 unités) Oignon haché; au goût Odeur verte; 200 g Fromage cottage; 5 unités) Ail pilé; 1 cuillères à soupe Sel; 2 cuillère à dessert Beurre; 200 ml Lait

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🇧🇷Brésil

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(Português)

2 heure(s)

8 portions

João Heredia

@paitambemcozinha

Ingrédients
Recette

Pomme de terre 🥔1 kg
Viande hachée1 kg
Mozzarella200 g
Sauce tomate 🍅300 g
Oignon haché1 unités)
Odeur verte au goût
Fromage cottage200 g
Ail pilé5 unités)
Sel1 cuillères à soupe
Beurre2 cuillère à dessert
Lait200 ml

Cuire la pomme de terre avec du sel et de la purée
Dans une casserole, mettre la pomme de terre 🥔 écrasée avec du lait et laisser cuire jusqu'à ce qu'elle devienne ferme.
Dans une autre casserole, mettre la viande hachée et les assaisonnements pour la cuisson, mélanger la sauce et laisser cuire jusqu'à ce qu'elle soit sèche.
Dans un bol, placez une couche de pommes de terre et placez la sauce au boeuf haché dessus et étalez le fromage blanc sur le dessus.
En haut avec le reste du cafard, jetez une odeur verte sur le dessus
Sur le dessus, mettez la pâte à tartiner à la mozzarella et mettez-la au four préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée sur le dessus.
Servir encore chaud, accompagné de riz blanc 🍚 et de salade 🥗