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boules de fromage
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
15 portions
Patrícia Viana
@restaurante.da.paty- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé3 tasse(s)
- Fromage mozzarella haché500 g
- Lait2 tasse(s)
- Sel1 au goût
- Huile de friture1 l
- Mode préparation Dans une casserole ajouter le lait et le sel. Porter à feu doux et une fois à ébullition Ajouter petit à petit la farine
- Remuer jusqu'à ce que la pâte se détache du moule. Éteignez le feu et laissez refroidir Prenez la pâte et pétrissez jusqu'à ce qu'elle devienne une pâte épaisse et lisse.
- Ouvrir la pâte et ajouter le fromage mozzarella et fermer Répétez toute la procédure jusqu'à épuisement de la pâte et de la garniture. Avant avec de l'huile chaude et prêt
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