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boulette de viande hachée
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
3 portions
Paulo Silva
@paulold- Ingrédients
- Recette
- Pomme de terre bouillie et purée500 g
- Caneton haché500 g
- Ail haché1 cuillères à soupe
- Odeur verte1/2 tasse(s)
- vinaigre de cidre de pomme1 cuillères à soupe
- Sel de mer1 cuillère de thé
- Poivre noir et paprika doux au goût
- Assaisonner la viande et ajouter la pomme de terre. Mélangez le tout avec vos mains et répartissez à parts égales en forme de boule. Placer au congélateur 1h avant la cuisson. Vous pouvez cuire à l'airfryer ou au four pendant 40 minutes.
- Vous pouvez le garnir de fromage ou de cœurs de palmier. Vous pouvez également congeler cru pendant 30 jours.
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