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boulette salée
🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
3 portions
Príscila Mota
@priscilamota- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé200 ml
- Lait1/2 tasse(s)
- Sel1 cuillère de thé
- Ciboulette3 cuillères à soupe
- Persil3 cuillères à soupe
- Saison1 unités)
- Oeuf1 unités)
- Parmesan râpé3 cuillères à soupe
- Levure chimique1 cuillères à soupe
- tomate moyenne1 unités)
- Mélangez tous les ingrédients, sauf la levure, car vous l'ajouterez en dernier et mélangez doucement.
- Dans une casserole mettre l'huile, laisser chauffer. Huile pas trop chaude, contrôler la température de l'huile, car si elle devient trop chaude, les boulettes sont crues à l'intérieur.
- Modelez les boules avec deux cuillères, pour cela la pâte ne doit pas être molle.
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