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Boulettes de viande avec pâte sans gluten
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
2 portions
Monique Terra
@moniqueterraa- Ingrédients
- Recette
- Viande hachée1/2 kg
- Avoine ou chapelure1 cuillères à soupe
- Gemme1 unités)
- Oignon haché1/2 unités)
- gousses d'ail écrasées2 unités)
- Sel1 cuillère de thé
- Odeur verte au goût
- Poivre noir au goût
- Dossier sans gluten500 g
- sauce tomate maison ou sachet de sauce prêt à l'emploi2 tasse(s)
- Huile d'olive au goût
- Mélanger tous les ingrédients pour les boulettes de viande et faire des boulettes.
- Faites frire les boulettes de viande dans une poêle avec de l'huile d'olive, jusqu'à ce qu'elles soient bien scellées, dorées. N'essayez pas de vous endetter en 2 ou 3 parties à la fois.
- Cuire les pâtes dans de l'eau salée le temps indiqué sur le paquet, jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
- Utilisez de la sauce tomate maison, sinon, faites sauter un assaisonnement pour donner du goût à la sauce. Ajoutez ensuite vos boulettes de viande dans cette sauce et laissez cuire 10 minutes.
- Terminez avec une odeur verte et mettez cette sauce aux boulettes de viande sur vos pâtes déjà cuites et égouttées. Bon appétit! ><
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