bretzels

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bretzels

Name: bretzels
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 4 tasse(s) Farine de blé; 3 cuillères à soupe Sucre; 1/2 cuillère de thé Sel; 1/2 tasse(s) Beurre; 1 unités) Oeuf; 1/2 tasse(s) Eau tiède; 1/2 tasse(s) lait chaud; 3 cuillères à soupe Levure Sèche Bio ou Levure Fraîche

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

8 portions

Camila

@cas_inhadacamis

Ingrédients
Recette

Farine de blé4 tasse(s)
Sucre3 cuillères à soupe
Sel1/2 cuillère de thé
Beurre1/2 tasse(s)
Oeuf1 unités)
Eau tiède1/2 tasse(s)
lait chaud1/2 tasse(s)
Levure Sèche Bio ou Levure Fraîche3 cuillères à soupe

Dans un bol, placez la farine de blé, le sucre, la levure, le sel, le beurre, l'eau tiède et le lait tiède, mélangez avec vos mains jusqu'à ce qu'elle forme une boule (comme si c'était de la pâte à pain) jusqu'à consistance lisse.
Laisser reposer 40 minutes
Une fois reposée, divisez la pâte en parts et faites quelques tranches de la taille que vous pensez être la meilleure, et formez vos Bretzels Et mettez-le dans la friteuse à air pendant 10 minutes si nécessaire ajoutez plus de temps.
Peut être servi, avec du Nutella, du brigadeiro ou de la confiture