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bretzels
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
8 portions
Camila
@cas_inhadacamis- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé4 tasse(s)
- Sucre3 cuillères à soupe
- Sel1/2 cuillère de thé
- Beurre1/2 tasse(s)
- Oeuf1 unités)
- Eau tiède1/2 tasse(s)
- lait chaud1/2 tasse(s)
- Levure Sèche Bio ou Levure Fraîche3 cuillères à soupe
- Dans un bol, placez la farine de blé, le sucre, la levure, le sel, le beurre, l'eau tiède et le lait tiède, mélangez avec vos mains jusqu'à ce qu'elle forme une boule (comme si c'était de la pâte à pain) jusqu'à consistance lisse.
- Laisser reposer 40 minutes
- Une fois reposée, divisez la pâte en parts et faites quelques tranches de la taille que vous pensez être la meilleure, et formez vos Bretzels Et mettez-le dans la friteuse à air pendant 10 minutes si nécessaire ajoutez plus de temps.
- Peut être servi, avec du Nutella, du brigadeiro ou de la confiture
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