CACHE DE CALABRESS

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CACHE DE CALABRESS

Name: CACHE DE CALABRESS
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1/2 unités) Oignon; 500 g Pomme de terre; 1 unités) Pepperoni; 200 g Mozzarella; 40 g Fromage à la crème

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

4 portions

Analista Na

@analistanacozinha

Ingrédients
Recette

Oignon1/2 unités)
Pomme de terre500 g
Pepperoni1 unités)
Mozzarella200 g
Fromage à la crème40 g

Mettre les Pommes de terre à cuire dans une cocotte minute, Après avoir obtenu la pression, laissez-le pendant encore 10 minutes;
Hachez l'oignon à la taille de votre choix;
Râper le pepperoni et réserver;
Râper la Mozzarella et réserver;
Après cuisson de la pomme de terre, retirer la peau et ajouter la moitié de la mozzarella et le cream cheese, mélanger jusqu'à l'obtention d'une purée, puis ajouter l'oignon et mélanger à nouveau ;
Graisser une forme et ajouter une couche de purée, ajouter le pepperoni, puis recouvrir d'une autre couche de purée, fait qui ajouter l'autre moitié de la mozzarella sur le dessus.
Cuire au four préchauffé à 200°C pendant 25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Remarque : N'oubliez pas que le temps varie d'un four à l'autre, faites attention à ce point.
Passé ce délai, retirer et servir immédiatement.