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CANNELLONIS
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
4 portions
Pablo Fernandes
@culinariadeamador- Ingrédients
- Recette
- Pâte fraîche (rouleau) au goût
- Ricotta au goût
- Poitrine de dinde au goût
- Basilic au goût
- Pomarola au goût
- Sauce blanche au goût
- Huile d'olive au goût
- Parmesan au goût
- Passer la ricotta et la poitrine de dinde dans le robot et mélanger.
- Assainissez le basilic et placez les feuilles dans ce mélange. Ajoutez de l'huile et du sel si nécessaire.
- Pour le montage, placez la farce sur tout le côté de la pâte roulée, roulez-la bien serrée, coupez cette "paille" en deux et réservez.
- Dans un récipient, déposer la pomarola au fond, loger les cannellonis dans le fond du récipient, napper de sauce blanche et refaire le montage.
- Mettez suffisamment de sauce pour pouvoir cuire les pâtes. Déposer dessus le parmesan râpé et enfourner environ 50 minutes.
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