Casserole @Gastãofitness (poulet aux coeurs de palmier)

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Casserole @Gastãofitness (poulet aux coeurs de palmier)

Name: Casserole @Gastãofitness (poulet aux coeurs de palmier)
Prep time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1/2 kg Farine de Blé; 200 g Margarine; 2 unités) Oeufs; au goût Sel; 2 unités) Jaune battu; 1/2 tasse(s) Eau; 3 cuillères à soupe Poitrine de poulet cuite et effilochée (farce); 300 g Coeurs de palmier hachés; 4 unités) Tomate sans pépins hachée; au goût Odeur vert-olive verte; au goût Poivre noir

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

110 minute(s)

12 portions

Gastão2023

@gastaofitness

Ingrédients
Recette

Farine de Blé1/2 kg
Margarine200 g
Oeufs2 unités)
Sel au goût
Jaune battu2 unités)
Eau1/2 tasse(s)
Poitrine de poulet cuite et effilochée (farce)3 cuillères à soupe
Coeurs de palmier hachés300 g
Tomate sans pépins hachée4 unités)
Odeur vert-olive verte au goût
Poivre noir au goût

Mettre la farine dans un bol et ajouter les autres ingrédients sauf l'eau.
Pétrir sans pétrir et ajouter de l'eau petit à petit, jusqu'à obtenir une masse homogène qui ne colle pas aux mains.
Laisser reposer 1/2 heure
Diviser en 3 parties
Étaler 2 parts au rouleau à pâtisserie et chemiser le fond et les côtés d'un moule de 40×40 cm
Réserve
Faire chauffer l'huile et faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit transparent
Ajouter le poulet et les tomates et faire sauter pendant 3 à 5 minutes
Ajouter le cœur de palmier et cuire environ 5 minutes
Si nécessaire, ajouter quelques cuillerées d'eau.
Enfin, ajoutez l'odeur verte et l'olive.
Ajustez le sel et le poivre et laissez refroidir.
Étaler la garniture et recouvrir la tarte avec le reste de la pâte.
Badigeonnez de jaune d'œuf battu et faites cuire dans un four préchauffé à feu moyen-élevé (220°C) jusqu'à ce qu'ils soient dorés, prêts à servir 😏