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cheesecake
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
10 portions
Telma Moreira
@telminha33.- Ingrédients
- Recette
- Lait entier2 tasse(s)
- farine de blé sans levain2 tasse(s)
- Oeufs3 unités)
- Amidon de maïs (Maizena)1 tasse(s)
- Parmesan râpé100 g
- Margarine2 cuillères à soupe
- Gâteau Levure1 cuillère de thé
- Sucre1 tasse(s)
- Mettre les oeufs dans le blender et battre 1 minute. Ajouter ensuite le lait, le fromage râpé, la fécule de maïs, la margarine et le sucre. Battre le tout pendant environ 1 minute. Ajoutez ensuite progressivement la farine de blé et battez encore 1 minute. Ajouter la levure chimique et battre 15 secondes. Versez ensuite le mélange dans un moule déjà graissé avec du beurre et de la farine de blé et enfournez pendant 45 minutes à feu doux.
- Terminer avec du fromage râpé parsemé sur le dessus ou, si vous préférez, coupé en tranches et tartiné avec le caillé de votre choix.
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