coller avec des boulettes de viande

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coller avec des boulettes de viande

Name: coller avec des boulettes de viande
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1/5 kg Viande hachée; 500 g nouilles tagliatelles; 1 tasse(s) Chapelure; 1 unités) Oeuf; 1 au goût fromage râpé

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

1 portions

Thamila Oliveira

@thamilasilva

Ingrédients
Recette

Viande hachée1/5 kg
nouilles tagliatelles500 g
Chapelure1 tasse(s)
Oeuf1 unités)
fromage râpé1 au goût

Assaisonner la viande hachée avec les assaisonnements au goût, ajouter l'oeuf et la chapelure.. mélanger pour donner le point, faire les boules et réserver
Porter l'eau à ébullition, quand elle bout, ajouter la pâte et attendre qu'elle cuise.
Une fois cuit, écrasez autant d'ail que vous le souhaitez, laissez-le frire, ajoutez la pâte de tomate, ajoutez de l'eau et du sel au goût et ajoutez la pâte.
Faire frire les boulettes de viande dans de l'huile très chaude, et dans une autre poêle faire la sauce avec de la pâte de tomate et ajouter les boulettes de viande après qu'elles soient frites.
Montez votre assiette, saupoudrez de fromage râpé dessus et c'est prêt.