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Conchiglione à la ricotta et aux épinards
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
1 portions
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingrédients
- Recette
- Conchiglione séché200 g
- Purée de ricotta1 tasse(s)
- épinards hachés2 tasse(s)
- Oignon haché1/4 tasse(s)
- Ail haché1 cuillère de thé
- Beurre ghee1 cuillère à dessert
- Sel de mer au goût
- Sauce tomate au goût
- Fromage mozzarella râpé au goût
- Pour la garniture, faites chauffer le beurre dans une poêle et faites revenir l'oignon et l'ail, ajoutez les épinards, le sel, la ricotta et mélangez.
- Cuire les Conchigliones jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Passer dans de l'eau glacée pour stopper la cuisson, bien égoutter et réserver.
- Farcir chaque Conchiglione et déposer sur un plat avec la sauce tomate dessous. Saupoudrer de fromage sur le dessus.
- Placer dans un four préchauffé à 200°C et cuire environ 10-15 minutes jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.
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