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couscous
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
6 portions
Sabrina Beatriz
@bbiareceitas- Ingrédients
- Recette
- Pâte de maïs2 tasse(s)
- Eau1 tasse(s)
- Sel1 cuillère à café
- Dans un bol, ajouter la farine de maïs et le sel et mélanger.
- Ajoutez progressivement de l'eau et mélangez à l'aide de vos mains. (Le bon moment est lorsque la pâte ne s'effondre pas dans votre main.)
- Laisser reposer 20 minutes.
- Après ce temps, remuez pour détacher.
- Mettez de l'eau dans le couscousoir (moitié) et placez le couscous dans le bac à vapeur.
- Porter à ébullition pendant 15 minutes.
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