Couscous au pepperoni nature

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Couscous au pepperoni nature

Name: Couscous au pepperoni nature
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Flocons de couscous; 1 unités) Pepperoni fumé; 1 cuillère à café Sel; 1 tasse(s) Eau; 2 cuillères à soupe gomme de tapioca

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

4 portions

Adão

@culinaria_com.sabor

Ingrédients
Recette

Flocons de couscous500 g
Pepperoni fumé1 unités)
Sel1 cuillère à café
Eau1 tasse(s)
gomme de tapioca2 cuillères à soupe

Dans un bol ajouter la pâte à couscous, la fécule de tapioca et le sel, et petit à petit ajouter de l'eau et remuer à l'aide d'une cuillère ou avec la main jusqu'à ce que la pâte soit humide, elle ne peut pas tremper.
Laisser reposer environ 5 minutes, pendant ce temps couper le pepperoni en cubes, le mettre à l'intérieur de la pâte et mélanger à nouveau.
Préparez la casserole de couscous, placez le couscous tout le mélange à l'intérieur et amenez-le au feu pour le faire cuire, le bon moment c'est quand ça sent dans toute la maison.