Name: couscous
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: . l 2 tasses de farine de maïs; 1 tasse(s) 1/tasse d'eau; . au goût Sel au goût

Brésil

2 tasses de farine de maïs

1/tasse d'eau

Sel au goût

couscous

1 /em uma tigela  junto a farinha  de milho com o sal.

2 / misture bem.

3 / em seguinda  vai colocando  água  aos  poucos  e misturando  com  as mãos. 

4/     não deixe A farinha   ensopado  de água .

5/  depois  cubra   e deixe  descansar Por 20  minutos. 

6/  passando esse tempo  meche  novamente até que fiquem bem soltinho. 

7/  coloque  água na cusquizeira  até  a  metade. 
 
8/ em seguinda  coloca o ralo vaporizador. 

9/   coloca  A massa  não aperte   para ficar bem soltinho. 

10 / tampe e leve ao fogo médio por cerca de  12 minutos. 

  





 








     

 



1 /dans un bol avec la farine de maïs avec le sel.

2/ bien mélanger.

3/ puis ajouter l'eau petit à petit et mélanger avec les mains.

4/ ne pas laisser tremper la farine dans l'eau .

5/ puis couvrir et laisser reposer 20 minutes.

6/ Au bout de ce temps, mélangez à nouveau jusqu'à ce qu'ils soient très lâches.

7/ mettre de l'eau dans la cusquizeira à moitié.
 
8/ puis placez la vidange du vaporisateur.

9/ mettre la pâte sans la presser pour qu'elle soit très lâche.

10/ couvrir et cuire à feu moyen environ 12 minutes.

  





 








     

 



couscous

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