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couvercle du four
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
10 portions
Gilmara Batista
@gil_sbb- Ingrédients
- Recette
- Crevettes séchées150 g
- Oeufs4 unités)
- Eau250 ml
- Huile de palme2 cuillères à soupe
- farine de blé sans levain4 tasse(s)
- Tomates2 unités)
- Oignons2 unités)
- Huile200 ml
- Lait liquide400 ml
- Poivre FACULTATIF1 unités)
- Levure1 cuillères à soupe
- Sel1 cuillère de thé
- Dans le mélangeur, bien battre l'huile, les œufs, le lait et l'eau. Ajouter ensuite les assaisonnements de tomates et d'oignons. Frappe fort. Ajouter les crevettes. Ajouter et battre la farine de blé. Ajouter ensuite l'huile de palme, saler, poivrer. Après avoir été battu, si vous le souhaitez, vous pouvez jeter quelques morceaux de crevettes séchées. Réservez la pâte.
- Dans un plat allant au four, graisser avec du beurre et de la farine. Mettez le mélange battu.
- Mettez-le au four préchauffé à 200C et laissez-le pendant 40 à 50min selon la température de votre four si vous avez besoin de plus de temps. La pâte est très molle après cuisson.
- C'est prêt. Maintenant, amusez-vous, vous pouvez faire un vatapá en complément. Il y a une recette ici.
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