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coxinha de manioc
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
1 portions
Thaynara Gonçalves
@comidasdatati- Ingrédients
- Recette
- Aipim400 g
- Farine de riz2 cuillères à soupe
- Ciboulette au goût
- Bien pétrir les ingrédients, puis séparer la taille de votre préférence (j'ai utilisé de l'eau dans mes mains pour faciliter la forme) ajouter la farce et le pain.
- Mettre au four préchauffé pendant environ 30 minutes ou dans l'airfryer pendant 10 minutes.
- Pour la panure : je l'ai passé dans 1 œuf battu puis dans le son d'Amarante finement émietté mélangé à un peu de safran pour lui donner une couleur jaunâtre (vous pouvez utiliser de la farine de lin doré ou du panko ou de la chapelure).
- Remplissage : Selon votre préférence.
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