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crêpe américaine
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
8 portions
Giselle Moreno
@gigiba- Ingrédients
- Recette
- Farine1 tasse(s)
- Lait3/4 tasse(s)
- Sucre2 cuillères à soupe
- Levure2 cuillère de thé
- Oeuf1 unités)
- Sel1 cuillère de thé
- Huile1 cuillère de thé
- Mettre l'oeuf et le lait dans un bol et mélanger. Ajouter l'huile, la farine, le sucre et le sel en mélangeant jusqu'à obtenir un mélange homogène. Ajoutez enfin la levure et mélangez bien. Dans une poêle antiadhésive, déposer une petite couche de pâte au centre sans trop l'étaler. Pas besoin de se déplacer. Mettre dans la poêle et laisser cuire. Lorsque la pâte commence à faire des bulles, retournez la crêpe avec une spatule jusqu'à ce que l'autre côté soit bien cuit. Cuire chaque pancake 1 minute de chaque côté à feu moyen.
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