crêpe américaine

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crêpe américaine

Name: crêpe américaine
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Farine; 3/4 tasse(s) Lait; 2 cuillères à soupe Sucre; 2 cuillère de thé Levure; 1 unités) Oeuf; 1 cuillère de thé Sel; 1 cuillère de thé Huile

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

8 portions

Giselle Moreno

@gigiba

Ingrédients
Recette

Farine1 tasse(s)
Lait3/4 tasse(s)
Sucre2 cuillères à soupe
Levure2 cuillère de thé
Oeuf1 unités)
Sel1 cuillère de thé
Huile1 cuillère de thé

Mettre l'oeuf et le lait dans un bol et mélanger. Ajouter l'huile, la farine, le sucre et le sel en mélangeant jusqu'à obtenir un mélange homogène. Ajoutez enfin la levure et mélangez bien. Dans une poêle antiadhésive, déposer une petite couche de pâte au centre sans trop l'étaler. Pas besoin de se déplacer. Mettre dans la poêle et laisser cuire. Lorsque la pâte commence à faire des bulles, retournez la crêpe avec une spatule jusqu'à ce que l'autre côté soit bien cuit. Cuire chaque pancake 1 minute de chaque côté à feu moyen.