Crêpe au fromage avec du jambon

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Crêpe au fromage avec du jambon

Name: Crêpe au fromage avec du jambon
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 7 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Farine de blé; 300 ml Lait; 2 unités) Oeufs; 1 boîte(s) Crème sure; 3 cuillères à soupe Margarine; 100 g Mozzarella ou fromage cottage

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

7 portions

Fran Martins

@casinha_da_fran_4

Ingrédients
Recette

Farine de blé1 tasse(s)
Lait300 ml
Oeufs2 unités)
Crème sure1 boîte(s)
Margarine3 cuillères à soupe
Mozzarella ou fromage cottage100 g

Battez tous les ingrédients dans le mélangeur, sauf le fromage, si vous utilisez du fromage cottage, vous pouvez le battre ensemble...
Dans une casserole, chauffer la margarine, ajouter le mélange, et remuer constamment jusqu'à ce qu'il épaississe...
Maintenant il suffit d'utiliser où vous voulez, si vous préférez, vous pouvez faire dorer l'oignon et l'ail dans la margarine avant de mettre le mélange (je ne l'ai pas mis car la pâte verte contient déjà de l'ail) la garniture est à votre discrétion... (Note) la quantité de farine de blé est de 1 tasse et demie, mais il n'y a aucun moyen de mettre la quantité.