crêpe au rosbif

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crêpe au rosbif

Name: crêpe au rosbif
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Farine de blé; 2 tasse(s) Lait; 50 g fromage râpé; 2 unités) Oeufs; au goût Sel; 1 kg Viande déjà rôtie (râpée ou hachée); au goût Assaisonnements; au goût Tranches de Mozzarella; au goût Sauce

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

8 portions

Roberta Machado

@robsantos29

Ingrédients
Recette

Farine de blé2 tasse(s)
Lait2 tasse(s)
fromage râpé50 g
Oeufs2 unités)
Sel au goût
Viande déjà rôtie (râpée ou hachée)1 kg
Assaisonnements au goût
Tranches de Mozzarella au goût
Sauce au goût

Mixez tous les ingrédients de la pâte dans un blender jusqu'à ce que la consistance soit homogène. Réserve
Dans une poêle en téflon avec 1 cuillère à café d'huile, rendre les crêpes très fines et réserver.
Avec la viande déjà froide, remplissez les pancakes et mettez 1 tranche de mozzarella, terminez tout le processus et mettez la sauce piquante dessus.
Note 1 : la viande peut être rôtie ou cuite pendant environ 40 minutes sous pression, ou lors des restes d'un repas.
Obs2 : le fromage reconnaissant mentionné est pour les pâtes, si vous l'aimez en plus, vous avez besoin de 50 g de plus