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CrĂȘpe aux carottes đ„
đ§đ·BrĂ©sil
âąAfficher dans la langue dâorigine
(PortuguĂȘs)
60 minute(s)
5 portions
Hamanda Mendes
@caseirinhosdahamanda- Ingrédients
- Recette
- carotte rùpée2 tasse(s)
- Oeufs2 unités)
- farine de blé sans levain2 tasse(s)
- Lait2 tasse(s)
- Huile ou huile d'olive3 cuillĂšres Ă soupe
- Sel1 cuillÚre de thé
- Farce au poulet ou au bĆuf600 g
- Mélanger tous les ingrédients dans le mélangeur, si la pùte est trop épaisse ajouter une demi-tasse de lait.
- Dans une poĂȘle chaude, badigeonnĂ©e d'huile ou d'huile d'olive, verser la pĂąte Ă l'aide d'une louche. Je fais des disques fins avec la pĂąte.
- Farcir chaque disque avec du poulet effilochĂ© ou du bĆuf hachĂ©. Rouler et placer dans un rĂ©fractaire pouvant aller au four.
- Si désiré, napper de sauce rouge ou blanche et saupoudrer de mozzarella et de parmesan.
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