crêpe aux crevettes

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

crêpe aux crevettes

Name: crêpe aux crevettes
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 4 tasse(s) farine de blé sans levain; 2 tasse(s) Lait; 3 unités) Oeufs; au goût Sel; 2 cuillères à soupe Huile; 1 kg Crevettes; 2 unités) Citron; 1 unités) pâte de tomate; au goût Poivre noir; 1 unités) Coriandre; 100 g fromage râpé

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

1 heure(s)

6 portions

Vânia

@vaniavicente25

Ingrédients
Recette

farine de blé sans levain4 tasse(s)
Lait2 tasse(s)
Oeufs3 unités)
Sel au goût
Huile2 cuillères à soupe
Crevettes1 kg
Citron2 unités)
pâte de tomate1 unités)
Poivre noir au goût
Coriandre1 unités)
fromage râpé100 g

Pour la pâte à crêpes, ajouter la farine de blé 2 cuillères à soupe d'huile, le sel et le lait au mixeur, bien battre la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne crémeuse.
Mettez la poêle sur le feu avec un peu d'huile avec une petite quantité de pâte Laissez la pâte dans la poêle pour la faire frire et de l'autre côté de la même aussi Répétez le même processus avec le reste de la pâte
Nous procédons à la farce des crevettes Nettoyer les crevettes ajouter du citron et de l'ail émincé Sel au goût Placer dans un récipient
Ensuite mettre un filet d'huile dans la poêle et ajouter les crevettes nettoyées et assaisonnées laisser cuire un petit moment environ 10 à 15 minutes ajouter le concentré de tomate et la coriandre ciselée
Attendez que la garniture refroidisse et commencez à assembler les pancakes. une fois que tout est assemblé, placez un pyrex et badigeonnez-le de sauce tomate et de fromage râpé, mettez-le au four pour donner un gratin et c'est prêt à servir.