Crêpe aux pâtes de carottes et betteraves

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Crêpe aux pâtes de carottes et betteraves

Name: Crêpe aux pâtes de carottes et betteraves
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 16 Porções
Ingredients: 2 unités) Oeuf; 400 ml Lait; 400 g Farine de Blé; 1 cuillère de thé Sel; 1 unités) Carotte; 1 unités) Betterave; au goût Beurre pour graisser

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🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

16 portions

Cozinhe Comigo

@francatozzo

Ingrédients
Recette

Oeuf2 unités)
Lait400 ml
Farine de Blé400 g
Sel1 cuillère de thé
Carotte1 unités)
Betterave1 unités)
Beurre pour graisser au goût

Dans le mélangeur, placez les œufs, le lait, la farine de blé, le sel et battez le tout très bien.
Verser la moitié de la pâte sur un plat.
Dans l'autre moitié mettre la carotte et battre. Mettez cette moitié sur un plat.
Dans l'autre moitié mettre la betterave et battre.
Unir une poêle avec du beurre et mettre la pâte à crêpes.
Continuez ce processus jusqu'à ce que vous ayez fini la pâte, en graissant la poêle si nécessaire.
Mettez la farce que vous préférez et roulez.
Mettez la sauce et le fromage dessus et mettez au four jusqu'à ce que le fromage soit gratiné. Servir ensuite.