Name: crêpe bolognaise
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g Boeuf cuit au choix; 400 g Farine de blé; 2 unités) Oeuf; 300 ml Huile; 400 ml Lait; au goût fromage râpé; au goût Sauce tomate au choix

Brésil

Boeuf cuit au choix

Farine de blé

Oeuf

Huile

Lait

fromage râpé

Sauce tomate au choix

crêpe bolognaise

Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos.

Mixer tous les ingrédients dans un blender pendant 2 minutes.

Unte a frigideira com um fio de óleo e leve ao fogo até aquecer.

Com o auxílio de uma concha, pegue uma porção de massa e coloque na frigideira, gire a frigideira para espalhar bem a massa,abaixe o fogo e deixe dourar.Abaixe o fogo e deixe dourar por baixo, em seguida vire do outro lado e deixe dourar, repita o processo com toda a massa.

Graisser la poêle avec un filet d'huile et chauffer jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

A l'aide d'une louche, prélever une partie de la pâte et la placer dans la poêle, tourner la poêle pour bien étaler la pâte, baisser le feu et laisser dorer. doré, répétez l'opération avec toute la pâte.

Com os discos já prontos ,com ajuda de uma colher coloque a bolonhesa e faça charutos,cá arrumando em em a forma de vidro,quando terminar de rechear todos os discos,coloque o molho por cima e polvilhe queijo ralado e leve ao forno por 20 minutos .

Avec les disques prêts, à l'aide d'une cuillère, placez la bolognaise et faites des cigares, en les disposant en forme de verre, lorsque vous avez fini de farcir tous les disques, mettez la sauce dessus et saupoudrez de fromage râpé et mettez-le au four pendant 20 minutes.

crêpe bolognaise

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