Partager
crêpe bolognaise
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
45 minute(s)
6 portions
tayne Cristina
@house_tata- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé2 tasse(s)
- Oeufs3 unités)
- Huile1 tasse(s)
- Sel1 cuillères à soupe
- Viande hachée1/5 kg
- Assaisonnements au goût
- Sauce tomate1 boîte(s)
- Oignon et ail1/5 tasse(s)
- Lait200 ml
- Battre la farine de blé, les œufs, l'huile, le sel et le lait dans un mélangeur.
- Dans une poêle graissée d'huile, déposer une louche de pâte, retourner les deux faces lorsqu'elles sont dorées.
- Pour la farce : faire revenir l'oignon et l'ail, assaisonner le bœuf haché au goût et ajouter la sauce tomate.
- Farcir la crêpe et refermer.
- Cuire au four recouvert de mozzarella jusqu'à ce qu'elle soit fondue.
- Saupoudrer de paille de pomme de terre et servir avec du riz blanc.
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
Arancini Toscani
Par
fromage fait maison
Par
miettes d'ail
Par
sauce barbecue
Par
