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crêpe bolognaise
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
15 portions
Thaís Lopes
@thais12- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé1/2 tasse(s)
- Lait1/2 tasse(s)
- Oeufs2 unités)
- Huile1 cuillères à soupe
- Viande hachée500 g
- fromage râpé100 g
- Placer tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse.
- Faites bien chauffer la poêle et ajoutez un filet d'huile. A l'aide d'une louche ajouter la pâte en tapissant toute la forme. Retourner la pâte une fois qu'elle dore sur le fond. Répétez l'opération avec toute la pâte.
- Mettez la viande hachée dans la pâte et roulez-la. Faire ensuite un rang dans un réfractaire.
- Jetez-y la sauce au bœuf haché et le fromage râpé.
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