Name: Crêpe de bœuf haché cuite
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Farine de blé; 1 unités) Oeuf; 1 cuillères à soupe Huile; 300 g Viande hachée; 1 unités) Oignon, tomate, ail; 1 cuillères à soupe Odeur verte; 1 tasse(s) Lait; 1 unités) Parmesan râpé; 1 unités) Sauce tomate prête à l'emploi

Brésil

Farine de blé

Oeuf

Huile

Viande hachée

Oignon, tomate, ail

Odeur verte

Lait

Parmesan râpé

Sauce tomate prête à l'emploi

Crêpe de bœuf haché cuite

No liquidificador coloque o leite, sal, ovo, uma colher de sopa de queijo ralado e a farinha de trigo e bata tudo.

Dans le mixeur, placez le lait, le sel, l'œuf, une cuillère à soupe de fromage râpé et la farine de blé et battez le tout.

Em uma frigideira antiaderente coloque uma concha cheia de massa e deixe dourar um lado depois vire pra dourar o outro, faça isso com toda a massa.

Dans une poêle antiadhésive, placez une louche pleine de pâte et laissez-la dorer d'un côté puis tournez pour dorer l'autre, faites cela avec toute la pâte.

Refogue a carne moida com os temperos a cima e a gosto.  Recheie a panqueca . Coloque um pouco de molho na travessa e arrume as panquecas depois jogue mais um pouco de molho por cima delas e por último o queijo ralado e leve ao forno por 15 minutos. 

Faire sauter le bœuf haché avec les assaisonnements ci-dessus et au goût. Farcir la crêpe. Mettez un peu de sauce sur le plat et disposez les pancakes puis jetez un peu de sauce dessus et enfin le fromage râpé et enfournez pour 15 minutes.

Obs: caso a quantidade de carne for muita pode deixar um pouco na panela e acrescentar o molho de tomate pra por em baixo e por cima da panqueca.

Remarque : si la quantité de viande est trop importante, vous pouvez en laisser un peu dans la poêle et ajouter la sauce tomate pour la mettre sous et sur la crêpe.

Crêpe de bœuf haché cuite

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