Crêpe de bœuf haché cuite

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Crêpe de bœuf haché cuite

Name: Crêpe de bœuf haché cuite
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeufs; 1/4 tasse(s) Huile; 2 tasse(s) Lait; 2 tasse(s) Farine de blé; au goût Sel; au goût Ail

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

10 portions

Priscila Lopes

@bypriscilalopes

Ingrédients
Recette

Oeufs3 unités)
Huile1/4 tasse(s)
Lait2 tasse(s)
Farine de blé2 tasse(s)
Sel au goût
Ail au goût

battre les ingrédients de la pâte dans le mélangeur (si ce n'est pas liquide, ajouter plus de lait, environ une demi-tasse pour mieux l'étaler dans la poêle)
graisser légèrement un non-adhérent avec de la margarine et à l'aide d'une louche, placer la pâte dans la poêle, bien étaler et retourner dès qu'elle est dorée.
Ma farce était du boeuf haché aux olives. Je l'ai farci puis recouvert d'une sauce tomate plus épaisse et j'ai terminé avec de la mozzarella.
Mettez-le au four à 200 degrés juste pour le faire fondre et les crêpes sont bien chaudes.