Crêpe de lasagne

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Crêpe de lasagne

Name: Crêpe de lasagne
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 200 g Farine de blé; 2 unités) Oeuf; 200 ml Lait; 1 au goût Sel; 1 cuillères à soupe Huile; 1 au goût Mozzarella; 1 au goût Jambon; 500 g Poitrine de poulet; 1 au goût Origan; 1 unités) Sauce tomate; 1 unités) Oignon

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

1 portions

Bárbara

@coisasdababi3

Ingrédients
Recette

Farine de blé200 g
Oeuf2 unités)
Lait200 ml
Sel1 au goût
Huile1 cuillères à soupe
Mozzarella1 au goût
Jambon1 au goût
Poitrine de poulet500 g
Origan1 au goût
Sauce tomate1 unités)
Oignon1 unités)

Vous allez d'abord nettoyer le poulet et le faire sauter avec vos assaisonnements préférés et le mettre sous pression pour le faire cuire. Une fois cuit vous allez déchiqueter et faire revenir dans l'huile d'olive et l'oignon ajouter la sauce tomate et réserver.
Pour faire la pâte à crêpes vous allez taper au mixeur : lait, farine, huile, sel et œufs. Puis dans une poêle vous réaliserez les disques de pancakes un à un. Une fois les disques prêts, vous assemblerez les lasagnes. Sur un plat vous mettez d'abord un peu de sauce puis le chemisez avec des pancakes, de la mozzarella, du jambon et faites les couches comme ça jusqu'à épuisement des ingrédients. Enfin, sauce/huile d'olive/mozzarella et origan. Placer les lasagnes dans un four préchauffé à 180° jusqu'à ce que le fromage fonde.