Crêpe de lasagne (viande)

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Crêpe de lasagne (viande)

Name: Crêpe de lasagne (viande)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 0 l REMPLISSAGE; 1 kg Viande hachée; 1 unités) Oignon; 0 au goût Fois; 1 unités) Tomate; 0 au goût Persil; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 4 tasse(s) Sauce tomate; 2 tasse(s) Eau; 0 au goût DOSSIER; 4 unités) Oeufs; 3 tasse(s) Farine de blé; 1 cuillère à dessert Huile; 2 tasse(s) Lait; 0 au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

1 portions

Daiana Pedroza

@dica_da_dai

Ingrédients
Recette

REMPLISSAGE0 l
Viande hachée1 kg
Oignon1 unités)
Fois0 au goût
Tomate1 unités)
Persil0 au goût
Huile d'olive2 cuillères à soupe
Sauce tomate4 tasse(s)
Eau2 tasse(s)
DOSSIER0 au goût
Oeufs4 unités)
Farine de blé3 tasse(s)
Huile1 cuillère à dessert
Lait2 tasse(s)
Sel0 au goût

REMPLISSAGE Dans une grande poêle mettre les assaisonnements et l'huile, laisser revenir un peu!! Mettre la viande hachée, bien mélanger et faire revenir, ajouter la tomate, la pulpe de tomate et laisser bouillir et enfin terminer par le persil !!
DOSSIER Versez les œufs, le lait, l'huile et le sel, laissez battre environ 2 minutes !
Ajouter la farine petit à petit et laisser battre encore 2 minutes !
Graisser ensuite la poêle et attendre qu'elle chauffe !! Avec une coque pas trop pleine mettre la pâte et l'étaler !!
Laisser frire et tourner !!
Faites cela jusqu'à ce que vous n'ayez plus de pâte !
MONTAGE Graissez le rôti, mettez-le mouillé de farce et mettez la pâte à crêpes, le fromage !! Répétez jusqu'à la fin !! Cuire au four préchauffé pendant 5 minutes !!