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Crêpe le soir de Noël 🎄🎅
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
6 portions
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingrédients
- Recette
- Lait entier ou demi-écrémé3/4 tasse(s)
- Oeuf1 unités)
- Farine de blé ou d'amande1 tasse(s)
- Huile de soja ou huile de noix de coco1 cuillère de thé
- Essence de vanille1 cuillère de thé
- Sucre ou édulcorant au xylitol2 cuillères à soupe
- Pincée de sel1 unités)
- Banane naine en rondelles au goût
- Fraises hachées au goût
- Myrtilles au goût
- Fromage blanc au goût
- cannelle en poudre au goût
- Dans un bol, battre l'œuf jusqu'à consistance mousseuse, ajouter le lait et bien mélanger.
- Ajouter la farine petit à petit sans cesser de remuer à la fourchette ou au fouet.
- Ajouter le sucre, la vanille, une pincée de sel et l'huile et bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
- Ajouter enfin la levure chimique et mélanger délicatement jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
- Préchauffez une poêle antiadhésive et placez-la sur feu doux.
- A l'aide d'une louche verser la pâte dans la poêle
- Attendez que quelques bulles se forment et avec une spatule retournez-le délicatement, attendez qu'il dore et c'est tout. Répétez ce processus jusqu'à ce que vous manquiez de pâte.
- Mettez la farce que vous voulez comme du fromage blanc avec de la banane, des fraises et des myrtilles hachées et saupoudrez de cannelle en poudre
- Astuce : Utilisez la garniture que vous voulez, cela peut être du Nutella, du beurre de cacahuète, du miel ou du beurre... soyez créatif 😉
- Si vous voulez la recette salée, n'ajoutez pas le sucre 😉
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