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crêpe simple
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
20 portions
Andreia Luci
@andreialuci- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé2 tasse(s)
- Lait2 tasse(s)
- Oeufs3 au goût
- pincée de sel1 au goût
- Mixer tous les ingrédients dans un blender pendant 2 minutes. Ensuite, éteignez-le et, avec une cuillère, mélangez la farine qui a collé à la tasse du mélangeur. Battre à nouveau juste pour mélanger et réserver. Graisser la poêle avec un filet d'huile et chauffer jusqu'à ce qu'elle soit chaude. A l'aide d'une louche, prélever une portion de pâte et la déposer dans la poêle, tourner la poêle pour bien étaler la pâte. Baisser le feu et laisser dorer en dessous, puis retourner l'autre face et laisser dorer, répéter l'opération avec toute la pâte.
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