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Crêpes
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
2 portions
Adriano
@adrianogladiator- Ingrédients
- Recette
- 1er boeuf haché (Sauce)1 kg
- Lait (Pâte)3 tasse(s)
- Oeufs (Pâte)4 g
- Huile (Pâte)8 cuillères à soupe
- Blé (Pâte)3 tasse(s)
- oignon moyen (pâte)1 g
- Sel (Pâte)1/2 cuillères à soupe
- Oignon pour la viande. 1 piqûre1 g
- Ail haché pour la viande2 g
- Sauce tomate et 2 tomates concassées1 au goût
- Odeur salée et verte (Sauce) au goût
- Maizena diluée dans 1/4 d'eau (Sauce)1 cuillères à soupe
- Mettez la viande dans la poêle avec 1/2 cuillère de sel, faites bien revenir pour libérer l'eau. Ajoutez ensuite 1 oignon haché, 2 tomates hachées, 1 pincée de poivre noir, le carry et l'origan.
- Couvrir et cuire à feu doux jusqu'à ce que presque toute l'eau sèche. Lorsque l'eau est presque complètement sèche, ajoutez la sauce tomate avec un peu d'eau. Ajouter ensuite 1 cuillère à soupe de Maizena dans 1/4 d'eau et mélanger avec la sauce.
- Pâte : Placer tous les ingrédients de la pâte dans un mélangeur et bien mélanger. 1/2 cuillère de sel 3 tasses de lait 4 œufs 8 cuillères d'huile 3 tasses de blé 1 oignon en morceaux
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