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crêpes à l'américaine
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
08 portions
Cintia Regina
@werza_s_home- Ingrédients
- Recette
- Oeufs02 unités)
- Lait01 tasse(s)
- Sucre01 cuillères à soupe
- Sel01 cuillère à café
- Vanille au goût
- Margarine ou beurre02 cuillères à soupe
- farine de blé (1 tasse et demie)01 tasse(s)
- Huile01 cuillère à café
- Poudre à pâte chimique02 cuillère à café
- Dans un récipient, ajouter la farine de blé, le sucre, le sel et la levure chimique et mélanger.
- Dans un autre récipient, ajouter les œufs mi-battus, le lait et la margarine ou le beurre et mélanger.
- Ajouter le mélange liquide au sec et mélanger délicatement et enfin la vanille.
- A feu moyen, faire chauffer la poêle, si nécessaire la graisser avec de l'huile, à l'aide d'une petite louche déposer la pâte au centre, et avec la louche mouler les pancakes.
- Lorsque la pâte a des trous, la retourner pour dorer l'autre face et le tour est joué. Faites-vous plaisir avec du miel, des gelées, du beurre etc…
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