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Crêpes
🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
8 portions
Gabriela D'Annolfo
@gabriela_pinholato- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé3 tasse(s)
- Levure chimique3 cuillère de thé
- Sucre1 cuillères à soupe
- Lait375 ml
- Oeufs3 unités)
- Sel au goût
- Tamisez la farine, la levure chimique, le sel et le sucre en poudre dans un bol.
- Cassez les œufs dans un bol séparé et battez-les avec le lait.
- Ajouter progressivement le mélange de lait et d'œufs au mélange de farine et battre jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Faites chauffer une poêle à feu moyen et faites fondre une petite noix de beurre.
- Versez la pâte dans le moule, en utilisant environ 1/4 tasse pour chaque crêpe.
- Lorsque le dessus de la crêpe commence à bouillonner, retournez-la et faites cuire l'autre côté jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Servir avec du beurre et du sirop d'érable.
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