crêpes rapides

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crêpes rapides

Name: crêpes rapides
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Lait; 1 tasse(s) Eau; 1 tasse(s) Huile; 10 g Sel; 240 g Farine de blé; 1 kg Viande hachée; 1 tasse(s) Épice verte; 3 cuillères à soupe Sauce tomate; 5 cuillères à soupe Fromage; 0 au goût Salade verte

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

12 portions

Fernanda Pelisson

@cozinha_afetiva_da_fer

Ingrédients
Recette

Oeufs3 unités)
Lait1 tasse(s)
Eau1 tasse(s)
Huile1 tasse(s)
Sel10 g
Farine de blé240 g
Viande hachée1 kg
Épice verte1 tasse(s)
Sauce tomate3 cuillères à soupe
Fromage5 cuillères à soupe
Salade verte0 au goût

Placer tous les ingrédients liquides dans un mélangeur et bien mélanger. Ajouter ensuite la farine petit à petit assez pour former une pâte molle. Dans une poêle antiadhésive, placez le peu de pâte au centre et faites cuire en tournant pour qu'elle soit cuite des deux côtés. Faites cela avec toute la pâte. Réservez les disques. Dans une poêle, faire revenir la viande hachée à votre convenance. Puis, à l'aide d'une cuillère, remplir les disques et rouler. Mettez-le dans un réfractaire, mettez-le au four pendant un moment. Servir avec la salade.