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- Ingrédients
- Recette
- Oeuf1 unités)
- gomme de tapioca1 cuillères à soupe
- Crème sure ou eau2 cuillères à soupe
- Sel1 au goût
- Poivre au goût1 au goût
- Huile d'olive ou huile1 cuillère de thé
- Bien mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur.
- Graisser la poêle et laisser chauffer, puis mettre la quantité désirée dans la poêle.
- Dès que le crepioca sort de la poêle, vous y viendrez pour qu'il ne brûle pas
- Et lorsqu'il est prêt, vous pouvez le farcir à votre guise avec du jambon et de la mozzarella.
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