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délicieuses pizzas
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
3 portions
Jeissica
@jeissicacarneiro- Ingrédients
- Recette
- Levure biologique10 g
- Sucre1 cuillères à soupe
- Sel1/2 cuillères à soupe
- Huile d'olive ou huile3 cuillères à soupe
- Oeuf1 unités)
- Farine de blé500 g
- Eau tiède1 tasse(s)
- Dans un bol, mélanger la levure et le sucre, ajouter le sucre et l'œuf, l'eau tiède puis le sel, puis ajouter l'huile d'olive ou l'huile et la farine de blé. Bien mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que la pâte ne colle pas. Il est maintenant temps de saupoudrer la pâte, faites-le pendant environ 10 minutes. Après avoir saupoudré la pâte en 3 boules et placez un torchon humide dessus. Attendez 30 minutes que la pâte lève (le temps dépendra de la région, plus il fait chaud moins elle reposera). Peu de temps après, il suffit de modeler la pâte, de la mettre en forme et de la remplir comme vous le souhaitez, de la mettre au four préchauffé à 250 degrés pendant 10/15 minutes. (Attention ! Si votre four n'est pas si puissant, avant de mettre la farce laissez la pâte préchauffée 5 minutes au four). Et maintenant il ne reste plus qu'à goûter !
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