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Différentes nouilles à vis
🇧🇷Brésil
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(Português)
120 heure(s)
8 portions
Thuany Domingues
@thdth- Ingrédients
- Recette
- nouilles vissées1 kg
- sel au goût
- huile4 cuillères à soupe
- eau2 l
- ail2 unités)
- pepperoni tranché2 unités)
- bouillon de boeuf2 unités)
- pâte de tomate2 unités)
- œufs2 unités)
- Fromage en tranches200 g
- origan au goût
- Dans une casserole, mettre à bouillir, ajouter 2 cuillères à soupe d'huile et ajouter la pâte et le sel. Cuire 8 minutes, égoutter et réserver
- Dans une poêle ajouter 2 cuillères à soupe d'huile et l'ail, jeter le saucisson tranché, faire revenir 5 minutes
- Ajouter le bouillon de boeuf, le concentré de tomate et si nécessaire un peu d'eau pour obtenir une sauce.
- Sur un plateau jeter les nouilles cuites, mélanger avec la sauce à la saucisse, par-dessus mettre l'œuf dur tranché, le fromage et l'origan. Cuire au four juste pour faire fondre le fromage pendant 10 minutes.
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