Partager
Dossier.
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
30 minute(s)
10 portions
Elen Caroline
@elen_nunes10- Ingrédients
- Recette
- litre d'eau1 l
- Paquet de nouilles spaghetti.1 kg
- Sel au goût
- Poulet effiloché cuit au goût
- Un peu d'huile1 au goût
- cuillère de margarine1 cuillères à soupe
- gros oignon1 au goût
- Tomates mûres2 au goût
- Coriandre1 pinte
- boîte de pâte de tomate1 boîte(s)
- Boîte de maïs1 boîte(s)
- Boîte de petits pois1 boîte(s)
- Fromage au goût
- Jambon au goût
- fromage râpé1 tasse(s)
- Porter à ébullition l'eau salée.
- Pendant ce temps, préparez la sauce.
- Lorsque l'eau bout, ajouter les macaronis et laisser cuire 10 minutes.
- Égouttez ensuite les nouilles et lavez-les à l'eau froide.
- Faire sauter les pâtes déjà cuites dans 1/2 cuillère de margarine puis l'ajouter à la sauce. Bien mélanger pour que toutes les pâtes soient dorées.
- SAUCE
- Couper l'oignon et les tomates (sans pépins) en morceaux moyens.
- Mettre un peu d'huile et 1/2 cuillère de margarine dans une poêle, laisser chauffer. Ajouter l'oignon.
- Lorsque l'oignon est ramolli, ajouter les tomates et la coriandre, remuer et laisser cuire un peu plus longtemps.
- Incorporer la pâte de tomate, éteindre le feu et laisser refroidir.
- Après refroidissement, battez le tout au mélangeur jusqu'à ce que cela devienne une sauce homogène.
- Remettez-le sur le feu, à bouillir avec le maïs, le petit pois et le poulet effiloché.
- MONTAGE
- Graisser un réfractaire avec de la margarine et y intercaler 2 ou 3 couches de macaroni, jambon et fromage.
- Placer un peu de fromage râpé sur le dessus et placer dans un four moyen préchauffé pendant environ 10 à 15 minutes.
- Servez-le chaud.
Étiqueter
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
DOSSIER SIMPLE
Par
Dossier.
Par
dossier
Par
Pâtes
Par
