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dossier avec saucisse
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
6 portions
Patrícia Coutinho
@atricia39- Ingrédients
- Recette
- Un demi-paquet de nouilles spaghetti (250g)1 unités)
- 5 saucissesUn demi-oignon haché5 unités)
- 2 gousses d'ail hachées2 unités)
- 1 sachet de sauce tomate1 unités)
- persil haché3 cuillères à soupe
- fromage râpé1 au goût
- 1- Cuire les pâtes al dente avec 2 cuillères à soupe de sel et un filet d'huile (ni dure ni collante) 2- Dans une autre poêle, cuire les saucisses 3- Après la cuisson des pâtes, égouttez et faites couler de l'eau froide pour stopper la cuisson 4- Pendant que les pâtes s'égouttent, dans la même poêle dans laquelle les pâtes ont été cuites, chauffer une cuillère à soupe d'huile et faire revenir l'oignon. 5-Lorsque l'oignon commence à dorer, ajouter l'ail et le persil et faire revenir jusqu'à ce que l'ail soit doré. 6- Ajouter la sauce tomate et laisser bouillir 7- Ajouter le dossier, ajouter le persil haché et laisser chauffer encore 5 minutes. 8- Servir les pâtes avec des saucisses avec du parmesan râpé au goût
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