Empanadas saines (pâte)

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Empanadas saines (pâte)

Name: Empanadas saines (pâte)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 250 g Farine d'avoine complète; 1 unités) Crème en conserve; au goût Sel; au goût Farce

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

5 portions

Carla

@carlamarconcini

Ingrédients
Recette

Farine d'avoine complète250 g
Crème en conserve1 unités)
Sel au goût
Farce au goût

Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte qui ne colle pas aux mains.
Envelopper dans une pellicule plastique et placer au réfrigérateur pendant que vous préparez la garniture.
Étaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie et découper des cercles (~10 à 12cm de diamètre).
Farcir à volonté (effiloché de poulet aux épices, fromage avec des cubes de tomates et d'origan, viande effilochée par exemple) et passer le doigt avec de l'eau sur les bords.
Fermez l'empanada en appuyant sur les bords, en faisant des plis ou en appuyant avec une fourchette pour bien la refermer.
Badigeonnez-les d'un œuf battu et faites cuire dans un four préchauffé à 230 degrés pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.