esfiha maison

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esfiha maison

Name: esfiha maison
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 24 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Pâtes au lait chaud; 1 tasse(s) Eau tiède; 2 unités) Levure biologique; 1 cuillères à soupe Sucre; 1/2 cuillères à soupe Sel; 1/2 tasse(s) Huile; 600 g Farine de blé; 350 g Farce au bœuf haché; 3 unités) Tomates hachées; 1/2 unités) Oignons hachés; 1/2 unités) Jus de citron; 1 cuillères à soupe Huile; au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

24 portions

@receitaslu

Ingrédients
Recette

Pâtes au lait chaud1 tasse(s)
Eau tiède1 tasse(s)
Levure biologique2 unités)
Sucre1 cuillères à soupe
Sel1/2 cuillères à soupe
Huile1/2 tasse(s)
Farine de blé600 g
Farce au bœuf haché350 g
Tomates hachées3 unités)
Oignons hachés1/2 unités)
Jus de citron1/2 unités)
Huile1 cuillères à soupe
Sel au goût

Mélanger la levure avec le sucre et le sel. Ajouter les liquides et le blé, jusqu'à ce qu'il se décolle de vos mains. La pâte est élastique et très mousseuse.
Former des boules (taille de ping-pong) et les déposer sur une plaque à pâtisserie graissée. Laisses le pousser.
Pendant ce temps, hachez et mélangez les ingrédients de la garniture. Ouvrez chaque boule avec vos doigts sur une surface graissée. Trucs et fermer.
Graissez-le avec de l'huile avant de le mettre au four.